खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में समुद्री भोजन, मांस, फल, सब्जियां, बेकरी आइटम और तैयार भोजन सहित विभिन्न उत्पादों को फ्रीज करने के लिए टनल फ्रीजर का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।इन्हें सुरंग जैसे बाड़े से गुजारकर उत्पादों को तेजी से फ्रीज करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जहां ठंडी हवा बहुत कम तापमान पर प्रसारित होती है।
टनल फ्रीजर का बाजार विश्लेषण बाजार के आकार, विकास के रुझान, प्रमुख खिलाड़ियों और क्षेत्रीय गतिशीलता सहित कई कारकों को ध्यान में रखता है।सितंबर 2021 तक उपलब्ध जानकारी के आधार पर यहां कुछ मुख्य बिंदु दिए गए हैं:
बाजार का आकार और विकास: जमे हुए खाद्य उत्पादों की बढ़ती मांग के कारण टनल फ्रीजर का वैश्विक बाजार लगातार विकास का अनुभव कर रहा था।लगभग 5% से 6% की चक्रवृद्धि वार्षिक वृद्धि दर (सीएजीआर) के साथ बाजार का आकार कई सौ मिलियन डॉलर होने का अनुमान लगाया गया था।हालाँकि, हाल के वर्षों में ये आंकड़े बदल गए होंगे।
प्रमुख बाजार चालक: टनल फ्रीजर बाजार की वृद्धि फ्रोजन खाद्य उद्योग के विस्तार, सुविधाजनक खाद्य पदार्थों के लिए बढ़ती उपभोक्ता मांग, लंबी शेल्फ-जीवन आवश्यकताओं और फ्रीजिंग प्रौद्योगिकियों में तकनीकी प्रगति जैसे कारकों से प्रेरित है।
क्षेत्रीय विश्लेषण: उत्तरी अमेरिका और यूरोप सुरंग फ्रीजर के लिए प्रमुख बाजार थे, मुख्य रूप से अच्छी तरह से स्थापित जमे हुए खाद्य उद्योग और उच्च खपत दर के कारण।हालाँकि, एशिया प्रशांत, लैटिन अमेरिका और मध्य पूर्व में उभरती अर्थव्यवस्थाओं में भी जमे हुए खाद्य उत्पादों की बढ़ती मांग देखी जा रही थी, जिससे टनल फ्रीजर निर्माताओं के लिए विकास के अवसर पैदा हो रहे थे।
प्रतिस्पर्धी परिदृश्य: कई क्षेत्रीय और अंतर्राष्ट्रीय खिलाड़ियों की उपस्थिति के साथ, टनल फ्रीजर का बाजार अपेक्षाकृत खंडित है।बाजार की कुछ प्रमुख कंपनियों में जीईए ग्रुप एजी, लिंडे एजी, एयर प्रोडक्ट्स एंड केमिकल्स, इंक., जेबीटी कॉर्पोरेशन और क्रायोजेनिक सिस्टम्स इक्विपमेंट, बाओक्स्यू रेफ्रिजरेशन इक्विपमेंट शामिल हैं।ये कंपनियां उत्पाद नवाचार, गुणवत्ता, ऊर्जा दक्षता और ग्राहक सेवा के आधार पर प्रतिस्पर्धा करती हैं।
तकनीकी प्रगति: टनल फ्रीजर बाजार फ्रीजिंग प्रौद्योगिकियों में प्रगति से प्रभावित हुआ है, जिसमें हाइब्रिड सिस्टम का विकास, बेहतर इन्सुलेशन सामग्री और स्वचालन और नियंत्रण प्रणालियों का एकीकरण शामिल है।इन प्रगतियों का उद्देश्य फ्रीजिंग दक्षता को बढ़ाना, ऊर्जा की खपत को कम करना और समग्र उत्पाद गुणवत्ता में सुधार करना है।
पोस्ट समय: जून-29-2023