समाचार
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"क्रांतिकारी फ़्रीज़िंग तकनीक: IQF टनल फ़्रीज़र"
खाद्य प्रसंस्करण की तेजी से बढ़ती दुनिया में, फ्रीजिंग तकनीक खराब होने वाले उत्पादों की गुणवत्ता और ताजगी बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।एक विधि जिसने हाल के वर्षों में बहुत अधिक ध्यान आकर्षित किया है वह है इंडिविजुअल क्विक फ्रीजिंग (आईक्यूएफ) टनल फ्रीजर।टी...और पढ़ें -
"उन्नत कोल्ड स्टोरेज तकनीक: मूवेबल वर्टिकल प्लेट फ्रीजर"
खाद्य उत्पादन और भंडारण की तेज़ गति वाली दुनिया में, खराब होने वाले उत्पादों की गुणवत्ता और दीर्घायु सुनिश्चित करने के लिए प्रशीतन प्रौद्योगिकी में प्रगति महत्वपूर्ण है।एक नवाचार जिसने उद्योग में लहरें पैदा की हैं वह है मूवेबल वर्टिकल प्लेट फ्रीजर।यह कटिंग-...और पढ़ें -
उत्पादन लाइनों के लिए औद्योगिक बर्फ मशीनें बर्फ मशीनें: शांत और कुशल रहें
औद्योगिक उत्पादन लाइनों के लिए, एक कुशल शीतलन प्रणाली उत्पादकता और उत्पाद की गुणवत्ता बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।औद्योगिक बर्फ मशीनें, जिन्हें बर्फ मशीनें भी कहा जाता है, कई विनिर्माण प्रक्रियाओं का एक अनिवार्य हिस्सा बन रही हैं।ये शक्तिशाली मशीनें...और पढ़ें -
कारखाने के फर्शों को कुशल तरीके से ठंडा करने के लिए औद्योगिक एयर कंडीशनर का परिचय
आज के तेज़ गति वाले औद्योगिक माहौल में, कारखाने के फर्श पर इष्टतम तापमान बनाए रखना उत्पादकता और कर्मचारी कल्याण के लिए महत्वपूर्ण है।चिलचिलाती गर्मी से निपटने और आरामदायक कामकाजी माहौल सुनिश्चित करने के लिए, औद्योगिक एयर कंडीशनर बन रहे हैं...और पढ़ें -
स्पाइरल फ्रीजर का वैश्विक बाजार विश्लेषण
स्पाइरल फ़्रीज़र एक प्रकार का औद्योगिक फ़्रीज़र है जिसका उपयोग निरंतर प्रक्रिया में खाद्य उत्पादों को तेज़ी से फ़्रीज़ करने के लिए किया जाता है।मांस, पोल्ट्री, समुद्री भोजन, बेकरी आइटम और तैयार भोजन सहित विभिन्न उत्पादों को फ्रीज करने के लिए खाद्य उद्योग में इनका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।एसपी का वैश्विक बाजार विश्लेषण प्रदान करने के लिए...और पढ़ें -
टनल फ्रीजर का वैश्विक बाजार विश्लेषण
खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में समुद्री भोजन, मांस, फल, सब्जियां, बेकरी आइटम और तैयार भोजन सहित विभिन्न उत्पादों को फ्रीज करने के लिए टनल फ्रीजर का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।इन्हें उत्पादों को एक सुरंग जैसे घेरे से गुजारकर तेजी से जमा देने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जहां ठंडी हवा तेजी से प्रसारित होती है...और पढ़ें -
टनल फ्रीजर: जमे हुए खाद्य उत्पादन के लिए कुशल समाधान
जमे हुए खाद्य उत्पादन की तेज़ गति वाली दुनिया में, गति, दक्षता और गुणवत्ता प्रमुख सफलता कारक हैं।टनल फ्रीजर एक कुशल समाधान है जिसका उपयोग अधिक से अधिक कंपनियां उत्पादन प्रक्रियाओं को बेहतर बनाने और जमे हुए उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार के लिए कर रही हैं।एक सी के साथ...और पढ़ें -
स्पाइरल फ़्रीज़र उन्नत प्रौद्योगिकी के साथ खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में क्रांति ला देता है
जैसे-जैसे जमे हुए भोजन की मांग बढ़ती जा रही है, खाद्य प्रसंस्करण कंपनियां परिचालन दक्षता और उत्पादकता में सुधार के तरीकों की तलाश कर रही हैं।पूरे उद्योग में व्यापक रूप से अपनाया जाने वाला एक समाधान सर्पिल फ्रीजर है।ये नवोन्मेषी फ़्रीज़र उन्नत तकनीक का उपयोग करते हैं...और पढ़ें -
ऑक्टोपस की आपूर्ति सीमित है और कीमतें बढ़ेंगी!
एफएओ: ऑक्टोपस दुनिया भर के कई बाजारों में लोकप्रियता हासिल कर रहा है, लेकिन आपूर्ति समस्याग्रस्त है।हाल के वर्षों में कैच में गिरावट आई है और सीमित आपूर्ति के कारण कीमतें बढ़ी हैं।रेनब रिसर्च द्वारा 2020 में प्रकाशित एक रिपोर्ट में भविष्यवाणी की गई है कि वैश्विक ऑक्टोपस बाजार लगभग 625,000 टन तक बढ़ जाएगा...और पढ़ें -
चीन और यूरोप में बाजार की मांग ठीक हो रही है, और किंग क्रैब बाजार में तेजी आने वाली है!
यूक्रेन युद्ध के बाद, यूनाइटेड किंगडम ने रूसी आयात पर 35% टैरिफ लगाया, और संयुक्त राज्य अमेरिका ने रूसी समुद्री भोजन के व्यापार पर पूरी तरह से प्रतिबंध लगा दिया।यह प्रतिबंध पिछले साल जून में प्रभावी हुआ था.अलास्का मछली और खेल विभाग (ADF&G) ने राज्य की 2022-23 लाल और नीली मछली को रद्द कर दिया है...और पढ़ें -
चीन को चिली का सामन निर्यात 107.2% बढ़ा!
सरकार द्वारा संचालित प्रमोशन एजेंसी प्रोचिली की हालिया रिपोर्ट के अनुसार, नवंबर में चिली से मछली और समुद्री भोजन का निर्यात बढ़कर 828 मिलियन डॉलर हो गया, जो एक साल पहले की तुलना में 21.5 प्रतिशत अधिक है।यह वृद्धि मुख्यतः सैल्मन और ट्राउट की अधिक बिक्री के कारण हुई, जिसका राजस्व 21.6% बढ़कर $661 मिलियन हो गया;शैवाल...और पढ़ें -
चीन को चिली सैल्मन का निर्यात 260.1% बढ़ा!यह भविष्य में भी बढ़ता रह सकता है!
चिली सैल्मन काउंसिल द्वारा प्रकाशित आंकड़ों के अनुसार, चिली ने 2022 की तीसरी तिमाही में $1.54 बिलियन मूल्य के लगभग 164,730 मीट्रिक टन फार्म सैल्मन और ट्राउट का निर्यात किया, जो पिछले वर्ष की समान अवधि की तुलना में मात्रा में 18.1% और मूल्य में 31.2% की वृद्धि है। .इसके अलावा, एवी...और पढ़ें